Grüntee

30 Sep

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Ein Tee, der als besonders aromatisch und geschmackvoll gilt, ist der Grüne Tee bzw. Grüntee. Im Gegensatz zum Schwarzen Tee ist der Grüne Tee nicht fermentiert. Zudem werden für ihn nicht die gleichen Teeblätter hergenommen. Auch die Zubereitung des Grünen Tee unterscheidet sich wesentlich von der Zubereitung des Schwarzen Tee, was beiden Tees letztlich eine besondere Note und einen individuellen Geschmack verleiht.

Grüntee – Herstellungsprozess

Nachdem die frisch gepflückten Teeblätter zum Welken gebracht worden sind, werden sie kurz erhitzt oder geröstet, um den Fermentationsprozess zu umgehen. Diese Prozedur hilft, diverse Inhalts- und Wirkstoffe bei der Herstellung von Grüntee nicht verloren gehen zu lassen. Denn die in den Teeblättern befindlichen Stoffe gelten unter vielen Ernährungswissenschaftlern als sehr gesund.

Grüntee – Inhaltsstoffe

Einer der wichtigsten Inhaltsstoffe im Grüntee ist Koffein, der in Bezug auf Tee auch als Teein bekannt ist. Catechin ist ebenfalls in den Blättern des Grünen Tee enthalten. Dass der Grüne Tee gesund sei, soll vor allem an diesem Inhaltsstoff liegen. Aminosäuren befinden sich des Weiteren in den Blättern des Grünen Tee, sowie diverse Vitamine, Calcium und Magnesium. Allein anhand dieser Aufzählung kann man erkennen, dass die Behauptung, Grüntee sei gesund, stimmen könnte.

Grüntee online kaufen

Wer Grünen Tee online kaufen möchte, um seinem körperlichen Befinden etwas Gutes zu tun, hat heute viele Möglichkeiten dazu. Zahlreiche Online Shops bieten die verschiedensten Teesorten an, das meist zu einem erfreulich guten Preis-Leistungsverhältnis. Auch Teezubehör wie Teekannen, Teebecher oder Jumbotassen können in gut bewerteten Tee Shops schnell erworben werden. Aber auch sehr seltene Teesorten wie beispielsweise Weißer Tee sind in der so genannten Virtualität auf schnelle und unkomplizierte Art und Weise erhältlich – ganz zur Freude von Genießern, die gern eine Tasse exklusiven Tees trinken.

Bildquellenangabe: cameraobscura  / pixelio.de

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